المقادير :
- عجينة البيتزا: ربع كيلو (جاهزة من المخبز)
- صلصة طماطم: ثلاث أرباع الكوب (وممكن استبدالها بصلصة البيتزا الجاهزة)
- صدر الدجاج: 2 صدر (خالِ من العظم، مشوي بدون جلد ومقطّع)
- بندورة: نصف كوب (مفرومة فرماً ناعماً)
- البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)
- جبنة شيدر: ثلاث أرباع الكوب (قليلة الدسم ومبشورة)
طريقة التحضير
1. مدي العجينة على صينية فرن واخبزيها لحوالي 3 دقائق.
2. أخرجي الصينية من الفرن ووزعي صلصة البندورة فوقها مع تجنب الحواف.
3. وزعي قطع الدجاج ثمّ انثري البندورة المقطّعة والبصل الأخضر.
4. وزّعي الجبن على وجه البيتزا، و إخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تتحمر ويذوب الجبن.
موضوع: بيتزا الدجاج للريجيم